জৈব সারের সংজ্ঞা কি?
জৈব সার বলতে শস্যের কাণ্ড এবং পশুপাখির মলমূত্রকে প্রধান কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করা বোঝায়, যা জীবাণু মিশ্রণ ইনোকুলেশনের পরে, জৈব রাসায়নিক প্রযুক্তি এবং মাইক্রোবিয়াল প্রযুক্তি ব্যবহার করে রোগ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া এবং পরজীবী ডিম সম্পূর্ণরূপে মেরে ফেলা হয়, দুর্গন্ধ দূর করা হয় এবং অণুজীব ব্যবহার করে জৈব পদার্থকে ভেঙে বৃহত্তর অণু থেকে ক্ষুদ্র অণুতে রূপান্তরিত করা হয়। এরপর দুর্গন্ধ দূরীকরণ, পচন, ডিহাইড্রেশন এবং শুকানোর উদ্দেশ্যে এটি ব্যবহার করা হয় এবং চমৎকার ভৌত বৈশিষ্ট্য, কার্বন-নাইট্রোজেন তুলনা পরীক্ষা এবং চমৎকার সার দক্ষতা সহ একটি জৈব সার তৈরি করা হয়। জৈব-জৈব সার এক প্রকার জৈব সার। এটি এবং মাইক্রোবিয়াল ইনোকুল্যান্টের মধ্যে পার্থক্য প্রধানত ব্যাকটেরিয়া, উৎপাদন শিল্প এবং প্রয়োগ প্রযুক্তির ক্ষেত্রে।
জৈব সারের সুবিধা কি?
১. জমির ঠান্ডা ও খরা প্রতিরোধের ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
জমিতে সার প্রয়োগের ফলে মাটি আরও উর্বর হবে, জমি ঠান্ডা ও খরা প্রতিরোধী হবে এবং ফল গাছের বয়স নির্বিশেষে ভালো ফলন হবে।
২. মাটির উন্নতি করে এবং লবণাক্ততা হ্রাস করে
অম্লতা ও ক্ষারত্বের সমন্বয় করে, মাটির পিএইচ ভারসাম্য বজায় রাখে, মাটির প্রবেশযোগ্যতা বৃদ্ধি করে এবং সমষ্টিগত কাঠামোর গঠনে সহায়তা করে।
৩. কৃষি পণ্যের গুণগত মান উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে
কৃষি পণ্যের গুণগত মান উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে, তরমুজ মিষ্টি ও রঙিন করে, সবজির আসল স্বাদ পুনরুদ্ধার করে, চায়ের ক্লোরোফিলের পরিমাণ বাড়ায় এবং কীটনাশক ও সারের অবশিষ্টাংশ কমায়।
এতে ইএম ব্যাকটেরিয়া রয়েছে, যা নাইট্রোজেন স্থিতিশীল করতে, ফসফরাস দ্রবীভূত করতে, পটাসিয়াম নিঃসরণ করতে, উদ্ভিদের ক্লোরোফিলের পরিমাণ বাড়াতে এবং ফসলের ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে।
৪. মাটিতে অণুজীবের পরিমাণ বৃদ্ধি করে
মাটিতে রোগ সৃষ্টিকারী জীবাণুর প্রজনন ও বৃদ্ধি হ্রাস করে, ফসলের প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং বারবার ফসল করার ক্ষমতা উন্নত করে।
৫. বীজের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে এবং ফসলের সালোকসংশ্লেষণ উন্নত করে
বীজ এবং মাটির নিচের কান্ডের দ্রুত অঙ্কুরোদগম, দ্রুত শিকড় গঠন এবং শক্তিশালী শিকড়তন্ত্রকে উৎসাহিত করে। ফসলের সালোকসংশ্লেষণ উন্নত করে, পুষ্টির যুক্তিসঙ্গত বিতরণ নিয়ন্ত্রণ করে, দ্রুত ফল বৃদ্ধি এবং দ্রুত রঙ আনতে সহায়তা করে এবং ফল ৭-১০ দিন আগে বাজারে আসে।
আপনার বার্তাটি 20-3,000 টির মধ্যে হতে হবে!
